发布时间:2015-12-30 11:36:24 热度:628
课程设置:
1、咖啡的基础知识;
2、认识器皿;
3、咖啡的研磨方法;
4、咖啡的煮制方法;
5、咖啡的品鉴方法;
6、咖啡杯的选购要领;
7、虹吸式咖啡制作;
8、Espresso咖啡的制作;
9、冰咖啡制作;
10、花式热咖啡系列的制作;
11、花式冰咖啡系列的制作。
为自己打工,做自己的财富主人。选择创业好项目,成就财富新梦想!
咖啡师创业班:
主讲: 第一部分: 咖啡文化、礼仪、咖啡豆烘焙方法、咖啡豆挑选与保存、咖啡生豆保存与使用、咖啡熟豆保存与使用、常见咖啡的种类、产地、口感、特性、咖啡设备介绍与使用。
第二部分:单品咖啡制作、花式热咖啡制作、花式冰咖啡制作、咖啡拉花与装饰、冷饮奶茶制作、珍珠奶茶制作、冰砂制作、奶昔制作、花式果汁制作
第三部分、开店课程:咖啡店选址、咖啡设备、器皿认识、咖啡店的经营证照办理、咖啡店音乐与音响设备、咖啡店产品的成本核算与定价、咖啡店设备、器具与物料的选型与供应商选择、咖啡店人员配置、咖啡店运营管理、咖啡店宣传策划与推广 !http://gzehs.51sok.cn/
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